LA MOLINELLA
Sauvignon dell’Emilia IGP
da uva Sauvignon, Spergola
Sistema di Allevamento:
Spalliera, Guyot
Zonda di Produzione:
Pedecollina, Comune di Bibbiano
Grado alcolico: 11% vol
Zuccheri residui: 10 g/l
Acidità: 6 g/l
Bottiglia: 75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, il mosto fermenta poi a temperatura controllata in cisterne di cemento. La presa di spuma avviene in autoclave.
Degustazione
Colore giallo paglierino. Profumi freschi di fiori bianchi e agrumi. In bocca secco, fresco e sapido.
Abbinamento
Ottimo come aperitivo o a tutto pasto con risotti di pesce.
Raccolta differenziata
controlla le disposizioni del tuo comune
BOTTIGLIA
SE LA BUTTI
4000 ANNI
PER DEGRADARSI
SE LA RICICLI
DIVENTA
VETROCERAMICA
O ALTRO TIPO DI MATERIALE EDILE
BOTTIGLIA
IN VETRO
(GL70 o GL71)
RACCOLTA
VETRO
GABBIETTA/CAPSULA
SE LA BUTTI
da 30 a 100 ANNI
PER DEGRADARSI
SE LA RICICLI VIENE RIFUSA
PER CREARE ALTRI
MANUFATTI IN ACCIAIO
O DI ALLUMINIO
GABBIETTA
IN ACCIAIO
(FE40)
RACCOLTA
METALLO
CAPSULA IN ALLUMINIO
(ALU91)
RACCOLTA
METALLO
CONTROLLA! NEL TUO COMUNE LA RACCOLTA DEL METALLO POTREBBE ESSERE INSIEME ALLA PLASTICA O AL VETRO.
